przepis na babeczki czekoladowe z czekoladą

Szukasz dobrego przepisu na babeczki z czekoladą? naprawdę dobrze trafiłeś/trafiłaś, bo jesteś na stronie poświęconej przepisom na babeczki. Także jeśli chcesz wiedzieć jak zrobić szybkie babeczki czekoladowe, to przechodzimy do przepisu:

Składniki na proste babeczki z czekoladą w środku

  • 2 szklanki mąki
  • 0,3 szklanki oleju lub 100 gram masła
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 0,5 szkladnki cukru
  • 2 jajka
  • 1 szklanka mleka
  • kilka łyżeczek kakao – w końcu to babeczki kakaowe
  • kilka kostek czekolady (najlepiej białej) – jeśli chcemy muffinki z czekoladą w środku

Jak zrobić babeczki czekoladowe?

Na początku należy przygotować jakąś wysoką miskę. Następnie roztapiamy masło, przesiewamy mąkę i miksujemy ciasto ze wszystkich składników oprócz czekolady. Następnie, gdy ciasto będzie gotowe, możemy zacząć przygotować czekoladę. Możemy pokroić ją na małe kawałki i wrzucić do ciasta- opcja szybsza. Można też podzielić czekoladę na duże kawałki- całe kostki – opcja wolniejsza.

Zobacz także przepis na muffinki.

Przepis na babeczki czekoladowe

Następnie na przygotowaną blaszkę wyłożoną papilotkami wykładamy ciasto. Jeśli w cieście są już kawałki czekolady, przekładamy ciasto do blaszki i wkładamy do piekarnika.

Inaczej wygląda sprawa gdy robimy muffinki z czekoladą w środku. Mniej więcej połowę ciasta rozkładamy do papilotek, następnie na środku każdego ciastka układamy po kawałku czekolady i przykrywamy pozostałą częścią ciasta. Dzięki temu czekolada będzie płynna po upieczeniu- a przynajmniej powinna być.

Muffinki czekoladowe pieczemy ok. 25 do 30 min w temp. 180 stopni Celsjusza.