Rewelacyjne babeczki, idealne do wykonania z dziećmi. Moja córeczka dzielnie mi pomagała. Dodatek wanilii i gorzkiej czekolady z nutą pomarańczy sprawiły, że babeczki są wyśmienite.
babeczki orkiszowe – lista składników:
- 1 łyżeczka esencji waniliowej
- 200 g ksylitolu lub cukru
- 300 g mąki orkiszowej jasnej
- 4 jajka
- 100 g gorzkiej czekolady z kawałkami pomarańczy
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 250 g masła
babeczki orkiszowe Jak zrobić:
Zobacz również: inny przepis
Tak, uczymy się. W misce jajka powinny być rozgniecione. Stopniowo dodawaj cukier lub ksylitol, ubijając, aż staną się puszyste. Następnie wymieszaj schłodzoną margarynę, cukier waniliowy i esencję waniliową. Włącz ciszę. Proszę wyłączyć mikser. Dodać przesianą mąkę orkiszową i proszek do pieczenia. Wymieszaj trzepaczką. Na koniec jeszcze raz wymieszaj z posiekaną gorzką czekoladą. Masa ma bardzo dużą gęstość. Przenieś ukończony hitter do foremek na babeczki. Przez 20 do 25 minut zaplanuj na grillu rozgrzanym do 180 stopni Celsjusza (aż wykałaczka wyjdzie sucha). Po upieczeniu ostudzić i posypać cukrem pudrem.
Dodaj komentarz