Jak zrobić Jajeczne babeczki z czarną fasolą i pomidorami

Nietypowe babeczki z jajek i fasoli, które są smaczne i kolorowe.

jajeczne babeczki – lista składników:

• 2 szt.
• kilka listków świeżej kolendry
• jajka
• szczypta cukru
• salsy paprykowej
• 1 szt.
• 2 łyżka
• 2 łyżka
• sól do smaku
• kwaśnej śmietany
• ugotowanej fasoli czarnej lub z puszki,
• 2 szt.
• 40 g
• świeża bazylia
• pasty pomidorowej
• duży pomidor
• 1 łyżka
• sosu worcestershire
• 1 łyżeczka
• 200 g
• 1 łyżeczka
• oleju z pomidorów suszonych
• pomidorów suszonych
• ząbki czosnku
• 1 łyżka
• posiekanego koperku
• pieprz kolorowy świeżo mielony do smaku

jajeczne babeczki Jak zrobić:

Zobacz również: inny ciekawy przepis

Zmiksuj trzepaczką fasolę, całe jajka, koperek i drobno pokrojone suszone pomidory. Po połączeniu wszystkiego doprawiamy solą i pieprzem do smaku. W silikonowych foremkach na babeczki nagrzanych do 180°C, tak przygotowaną masę pieczemy przez około 20 minut. Drobno posiekany czosnek podsmaż na patelni na oleju. Gotuj to wszystko, ciągle mieszając pokrojony w kostkę pomidor, salsę, Worcestershire i pomidorowy kij. Oczekując, że sos będzie zbyt gęsty, można dodać 1-2 łyżki wody. To wszystko jest starannie przygotowane z cukrem, solą i pieprzem. Na koniec dodaj świeże liście kolendry. Babeczki powinny być udekorowane listkami bazylii i gęstym sosem. Weź udział w posiłku. Dodaj zimną fasolę do jajek, aby nie były zbyt kwaśne.