Przepis na Babeczki cukiniowe

Babeczki na słono

babeczki cukiniowe – lista składników:

• 2 łyżeczki sody oczyszczonej
• sól
• słodka papryka
• 25 dkg cukinii
• 1/3 szklanki oleju
• 3 łyżki ketchupu
• 10 dkg szynki
• 20 dkg mąki pszennej
• 2 jajka
• 5 dkg żółtego sera
• 1 jogurt naturalny

babeczki cukiniowe Przygotowanie:

Zobacz również: inna ciekawa receptura

1. W razie potrzeby wydrąż cukinię na tarce o dużych oczkach. Szynka jest cięta. Ser cheddar ścieramy na tarce. Po dodaniu jogurtu, jajek, ketchupu i oleju dodajemy cukinię, szynkę, mąkę, sól i sodę. Złóż wszystko razem, przełóż do papierowych kubeczków, a wierzch babeczek posyp serem i słodką papryką. Przez trzydzieści minut piec w piekarniku nagrzanym do 170 stopni. Możesz położyć ketchup na wierzchu i podawać na ciepło lub na zimno.