Przepis na Babeczki z jezynami i borówkami

babeczki z jezynami – składniki:

• 1 kostka masła
• 3 łyżki śmietany
• Reszta:
• Masa:
• Winogrona
• 25 dkg margaryny
• 3 łyżki kakao
• Brzoskwinie
• Ciasto:
• Jezyny
• 2 żółtka
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 25 dkg mąki
• 12 dkg cukru
• 0,5 szklanki cukru pudru
• Jagody
• Galaretki owocowe
• Sok z połowy cytryny

babeczki z jezynami Przygotowanie:

Zobacz również: inna receptura

Herbatniki z jeżynami i jagodami Zrób dżemy z odrobiną wody, która została ci podana. Wlej mieszaninę do głębokiego talerza i pozostaw na co najmniej godzinę przed podaniem. Ubij żółtka z cukrem i wymieszaj je z mąką przed dodaniem pozostałych składników. Tłuszcz siekamy z mąką. Mieszanina powinna być krucha. Włożyć foremki. Piec około 25 minut w 180 stopniach na złoty kolor. Rozsmarować krem na pastę. Nieco dokładniej wymieszać z cukrem pudrem. Kakao i sok z cytryny należy dodać do połowy. Pracować na kruchych babeczkach ze skutkami zabrudzeń powstałych po rozłożeniu masy. Wysiej winogrona, obierz brzoskwinie i pokrój je w cienkie plasterki przed podaniem.