Przepis na Śniadaniowe babeczki jajeczne

babeczki jajeczne – składniki:

• 2 łyżki mąki
• 10 dag szynki
• 1 szklanka mleka
• 10 dag żółtego sera
• kilka liści świeżej bazylii
• 3 jajka
• pszennej
• 1 młoda nieduża cukinia
• 2 łyżki oliwy
• sól

babeczki jajeczne Przygotowanie

Zobacz również: inny ciekawy przepis

Śniadaniowe babeczki z jajkami Umytą cukinię pokroić w drobną kostkę. Smażymy na oleju do miękkości – doprawiamy solą i pieprzem. Ubij jajka z mąką, mlekiem i pozostałymi składnikami. Dodaj zmielony cheddar do jajek. Szynkę należy pokroić w paski lub kostkę. Bazylia jest pokrojona w plasterki. Dodać do masy jajecznej. Przygotować około 25 minut w foremkach na herbatniki podgrzanych do 200 stopni.